90 minčas
Strednénáročnosť
8Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
400 kcalKalórie
7 gBielkoviny
55 gSacharidy
18 gTuky
Približný odhad AI
Tekvicový koláč s gaštanovou polevou
70% autentické · Fusion
Kreatívna variácia tekvicového koláča s pridaním gaštanového pyré do náplne a na vrchu, čo dodáva koláču jemnú sladkosť a zaujímavú textúru.
Suroviny
Porcie8
- tekvicové pyré400 g
- gaštanové pyré200 g
- vajcia2 ks
- sladká smotana100 ml
- med75 g
- mletá škorica1 lyžička
- mletý klinček1/4 lyžičky
- soľ1/4 lyžičky
- koláčový korpus1 ks
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 180 °C.
- 2
V mise zmiešajte tekvicové pyré, gaštanové pyré, vajcia, sladkú smotanu, med, škoricu, klinček a soľ.
- 3
Dobre premiešajte, kým nevznikne hladká zmes.
- 4
Nalejte zmes do koláčového korpusu.
- 5
Pečte 50-60 minút, alebo kým nie je koláč pevný a stred sa len mierne chveje.
- 6
Nechajte koláč úplne vychladnúť na mriežke.
- 7
Pred podávaním môžete ozdobiť ďalším gaštanovým pyré alebo šľahačkou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
