40 minčas
Strednénáročnosť
8Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
580 kcalKalórie
7 gBielkoviny
68 gSacharidy
32 gTuky
Približný odhad AI
Banoffee s Rumovou Šľahačkou a Kávovým Lúhom
60% autentické · Fusion
Kreatívna variácia banoffee pie s pridaním rumovej arómy do šľahačky a jemného kávového lúhu na dne pre hlbšiu chuť.
Suroviny
Porcie8
- maslové sušienky250 g
- maslo, rozpustené125 g
- sladené kondenzované mlieko1 plechovka (cca 400 g)
- maslo50 g
- hnedý cukor50 g
- banány3-4 ks
- smotana na šľahanie300 ml
- tmavý rum2 lyžice
- silná káva (vychladnutá)50 ml
- strúhaná čokoládana ozdobu
Postup
- 1
Pripravte sušienkový základ rovnako ako v klasickom recepte a dajte chladiť.
- 2
Pripravte karamel z kondenzovaného mlieka, masla a hnedého cukru. Nechajte mierne vychladnúť.
- 3
Nakrájajte banány na plátky.
- 4
Na dno tortovej formy nalejte tenkú vrstvu vychladnutej silnej kávy.
- 5
Na kávu rovnomerne rozložte plátky banánov.
- 6
Na banány rovnomerne rozotrite karamel.
- 7
Vyšľahajte smotanu s rumom do mäkkých špičiek.
- 8
Šľahačku naneste na vrch koláča. Ozdobte strúhanou čokoládou. Pred podávaním vychlaďte.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
