35 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
360 kcalKalórie
31 gBielkoviny
14 gSacharidy
19 gTuky
Približný odhad AI
Pečený losos s medovo-cesnakovou glazúrou a rozmarínom
80% autentické · Stredomorská inšpirácia
Aromatická variácia s pridaním čerstvého rozmarínu, ktorý dodáva lososovi sviežu bylinkovú nôtu.
Suroviny
Porcie4
- Lososové filety4 ks (cca 150g každý)
- Med4 lyžice
- Cesnak4 strúčiky, nasekané
- Olivový olej3 lyžice
- Čerstvý rozmarín2 vetvičky
- Citrón1/2 ks, na plátky
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 200°C. Lososa osoľte a okoreňte.
- 2
V miske zmiešajte med, nasekaný cesnak, olivový olej a nasekané lístky z jednej vetvičky rozmarínu.
- 3
Položte lososa na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrite lososa pripravenou glazúrou. Navrch poukladajte plátky citróna a zvyšné vetvičky rozmarínu.
- 4
Pečte 15-18 minút, alebo kým nie je losos prepečený a glazúra zlatistá.
- 5
Pred podávaním odstráňte vetvičky rozmarínu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
