20 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
650 kcalKalórie
35 gBielkoviny
40 gSacharidy
35 gTuky
Na porciu · Približný odhad AI
Rýchla vyprážaná treska na panvici
80% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia obľúbenej vyprážanej tresky, ktorá je hotová za pár minút. Ideálna pre rýchly obed alebo večeru.
Suroviny
Porcie4
- Treska (filé)600 g
- Hladká múka100 g
- Vajcia1 ks
- Strúhanka150 g
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Olej na vyprážanie3-4 lyžice
- Petržlenová vňaťna ozdobu
Postup
- 1
Rybie filé nakrájajte na menšie porcie, osušte, osoľte a okoreňte.
- 2
Pripravte si múku, rozšľahané vajce a strúhanku.
- 3
Rybu obaľte v múke, vajci a strúhanke.
- 4
Na panvici rozohrejte olej.
- 5
Obalené kúsky ryby opekajte na strednom ohni z oboch strán dozlatista (približne 3-4 minúty z každej strany).
- 6
Hotovú rybu vyberte a posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
