20 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
400 kcalKalórie
32 gBielkoviny
8 gSacharidy
27 gTuky
Približný odhad AI
Rýchle bravčové medailóniky so slaninou na cibuľke
80% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia klasiky, kde sa medailóniky aj slanina opekajú spolu s cibuľou pre rýchlejšiu prípravu a intenzívnejšiu chuť.
Suroviny
Porcie4
- Bravčová panenka500 g
- Slanina120 g
- Cibuľa2 ks
- Olej2 lyžice
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Bravčovú panenku nakrájajte na medailóniky.
- 2
Cibuľu nakrájajte na hrubšie plátky.
- 3
Na panvici rozohrejte olej. Opečte medailóniky z oboch strán do hneda.
- 4
Pridajte slaninu nakrájanú na kúsky a cibuľu. Spolu opekajte, kým slanina nie je chrumkavá a cibuľa mäkká a zlatistá.
- 5
Osoľte a okoreňte podľa chuti.
- 6
Podávajte ihneď.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
