60 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
400 kcalKalórie
30 gBielkoviny
10 gSacharidy
28 gTuky
Približný odhad AI
Rýchle bravčové závitky so slaninou
75% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia bravčových závitkov, kde sa slanina a cibuľa pridávajú priamo do omáčky pre rýchlejšiu prípravu.
Suroviny
Porcie4
- Bravčové plece600 g
- Slanina100 g
- Cibuľa1 ks
- Horčica2 lyžice
- Vývar400 ml
- Olej2 lyžice
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Bravčové plece nakrájajte na menšie kúsky (nie závitky).
- 2
Slaninu nakrájajte na kocky a cibuľu na polkolieska.
- 3
Na panvici rozohrejte olej, pridajte slaninu a opečte ju. Potom pridajte cibuľu a orestujte.
- 4
Pridajte bravčové mäso a zľahka ho opečte zo všetkých strán.
- 5
Vmiešajte horčicu, podlejte vývarom, osoľte a okoreňte.
- 6
Priveďte do varu, potom prikryte a duste asi 45 minút, kým mäso nezmäkne.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
