
Približný odhad AI
Rýchle zemiakové knedle s kapustou (bez vajca)
70% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia tradičného jedla, kde sa cesto na knedle pripravuje rýchlejšie bez vajca a kapusta sa dusí kratšie.
Suroviny
- zemiaky800 g
- hladká múka200 g
- soľpodľa chuti
- kyslá kapusta800 g
- cibuľa1 ks
- olej2 lyžice
- vodana dusenie
Postup
- 1
Zemiaky uvarte v šupke, ošúpte a pretlačte.
- 2
Do zemiakov pridajte múku a soľ, vypracujte cesto.
- 3
Tvarujte menšie knedle a varte vo vriacej osolenej vode asi 12-15 minút.
- 4
Na oleji opražte cibuľu, pridajte kapustu a rascu, podlejte vodou a duste asi 25-30 minút.
- 5
Podávajte knedle s dusenou kapustou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.







