Približný odhad AI
Rýchly cibuľový chlieb
70% autentické · Moderná slovenská
Zjednodušená verzia cibuľového chleba, ktorá si zachováva lahodnú cibuľovú chuť, ale je rýchlejšia na prípravu. Ideálny pre tých, ktorí majú málo času.
Suroviny
- hladká múka400 g
- teplá voda250 ml
- sušené droždie1 vrecko (7 g)
- soľ1 lyžička
- cukor1 lyžička
- cibuľa200 g
- olej3 lyžice
- čierne korenie0.5 lyžičky
Postup
- 1
V teplej vode rozpustite sušené droždie, cukor a soľ. Nechajte chvíľu postáť.
- 2
V mise zmiešajte múku s droždovou zmesou a vypracujte cesto. Nemusí byť dokonale hladké.
- 3
Cibuľu nakrájajte nadrobno a na oleji ju orestujte dozlatista.
- 4
Orestovanú cibuľu a čierne korenie vmiešajte do cesta.
- 5
Cesto rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie do výšky asi 2 cm.
- 6
Nechajte prikryté kysnúť asi 30 minút.
- 7
Pečte v predhriatej rúre na 190°C asi 25-30 minút, kým nie je povrch zlatistý.
- 8
Nakrájajte na štvorce a podávajte teplé.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
