45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
280 kcalKalórie
15 gBielkoviny
8 gSacharidy
20 gTuky
Približný odhad AI
Rýchly karfiolový nákyp s brokolicou
70% autentické · Moderná slovenská
Zjednodušená verzia karfiolového nákypu s pridaním brokolice pre sviežejšiu chuť a farbu, rýchlo pripravená na večeru.
Suroviny
Porcie4
- Karfiol1/2 stredného
- Brokolica1/2 strednej
- Vajcia2 ks
- Mlieko150 ml
- Strúhaný syr (napr. Cheddar)80 g
- Olivový olej1 lyžica
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Karfiol a brokolicu rozoberte na ružičky a krátko blanšírujte v osolenej vode (asi 3-4 minúty), potom sceďte.
- 2
V miske zmiešajte vajcia s mliekom, soľou a korením.
- 3
Do zapekacej misy vymastenej olejom naukladajte zeleninu.
- 4
Zalejte vaječnou zmesou a posypte syrom.
- 5
Pečte v predhriatej rúre na 190°C asi 20-25 minút, kým nie je syr roztopený a zlatistý.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
