40 minčas
Ľahkénáročnosť
6Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
280 kcalKalórie
5 gBielkoviny
35 gSacharidy
13 gTuky
Približný odhad AI
Rýchly tekvicový koláč z tortilly
60% autentické · Moderná
Zjednodušená verzia tekvicového koláča, kde sa tortilly používajú ako základ namiesto tradičného cesta. Rýchle a jednoduché na prípravu.
Suroviny
Porcie6
- tekvicové pyré300 g
- kyslá smotana150 g
- vajcia1 ks
- hnedý cukor100 g
- mletá škorica1 lyžička
- mletý muškátový oriešok1/2 lyžičky
- soľ1/4 lyžičky
- celozrnné tortilly4 ks
- maslo2 lyžice
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 180 °C.
- 2
Tortilly potrite rozpusteným maslom a naukladajte ich do okrúhlej formy (priemer cca 20 cm) tak, aby vytvorili akýsi korpus, prekrývajúce sa.
- 3
V mise zmiešajte tekvicové pyré, kyslú smotanu, vajce, hnedý cukor, škoricu, muškátový oriešok a soľ.
- 4
Nalejte tekvicovú zmes do pripraveného tortillového korpusu.
- 5
Pečte 25-30 minút, alebo kým nie je náplň pevná.
- 6
Nechajte mierne vychladnúť pred krájaním a podávaním.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
