75 minčas
Strednénáročnosť
8Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
350 kcalKalórie
6 gBielkoviny
45 gSacharidy
16 gTuky
Približný odhad AI
Klasický tekvicový koláč
Tradičné jedlo · Americká
Tradičný americký tekvicový koláč s bohatou, krémovou náplňou a jemným koreneným cestom. Ideálny na jeseň a sviatky.
Suroviny
Porcie8
- tekvicové pyré425 g
- kondenzované mlieko350 ml
- vajcia2 ks
- kryštálový cukor150 g
- mletá škorica1 lyžička
- mletý zázvor1/2 lyžičky
- mletý muškátový oriešok1/4 lyžičky
- soľ1/2 lyžičky
- predpečený koláčový korpus1 ks
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 200 °C.
- 2
Vo veľkej mise zmiešajte tekvicové pyré, kondenzované mlieko, vajcia, kryštálový cukor, škoricu, zázvor, muškátový oriešok a soľ.
- 3
Dôkladne premiešajte, kým sa všetky ingrediencie nespoja.
- 4
Nalejte zmes do predpečeného koláčového korpusu.
- 5
Pečte 200 °C po dobu 15 minút.
- 6
Znížte teplotu na 175 °C a pečte ďalších 40-50 minút, alebo kým nie je stred koláča pevný.
- 7
Nechajte koláč úplne vychladnúť pred podávaním.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
