35 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
330 kcalKalórie
24 gBielkoviny
18 gSacharidy
17 gTuky
Približný odhad AI
Tuniakové fašírky s bylinkami a citrónom
80% autentické · Stredomorská inšpirácia
Svieža a aromatická verzia tuniakových fašírok s pridaním čerstvých byliniek a citrónovej kôry pre stredomorský nádych.
Suroviny
Porcie4
- Konzervovaný tuniak vo vlastnej šťave2 konzervy (cca 360g odkvapkanej hmotnosti)
- Vajcia2 ks
- Strúhankacca 80g
- Cibuľa1/2 ks strednej, najemno nasekanej
- Čerstvý kôpor2 PL nasekaného
- Čerstvá petržlenová vňať2 PL nasekanej
- Citrónová kôraz 1/2 citróna
- Olej na vyprážaniedostatočné množstvo
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Tuniaka zlejeme a rozdrvíme vo mise.
- 2
Pridáme vajcia, strúhanku, najemno nakrájanú cibuľu, nasekané bylinky, citrónovú kôru, soľ a korenie. Dobre premiešame.
- 3
Z masy vytvarujeme fašírky.
- 4
Fašírky obalíme v strúhanke.
- 5
Na panvici rozohrejeme olej a fašírky z oboch strán do zlatista opekáme na strednom ohni (cca 4-5 minút z každej strany).
- 6
Hotové fašírky vyberieme na papierovú utierku, aby odkvapkal prebytočný tuk.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
