15 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
420 kcalKalorier
18 gProtein
15 gKolhydrater
32 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Burratasallad med Persika och Prosciutto
60% autentisk · Italiensk-inspirerad fusion
En kreativ twist som kombinerar sötman från färsk persika, sältan från prosciutto och den krämiga burratan för en komplex smakupplevelse.
Ingredienser
Portioner4
- Burrataost400g
- Färska persikor2
- Prosciutto100g
- Färsk mynta1 liten kruka
- Extra jungfruolivolja3 msk
- Honung1 msk
- Salten nypa
- Svartpepparen nypa
Steg
- 1
Skölj och skiva persikorna tunt. Låt burratan rinna av.
- 2
Arrangera persikskivorna och prosciutto på ett serveringsfat.
- 3
Placera burratan mitt på fatet.
- 4
Riv färsk mynta över salladen.
- 5
Ringla över olivolja och honung.
- 6
Krydda med en nypa salt och svartpeppar.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
