
Ungefärlig AI-uppskattning
Kreativ Twist: Kycklingrullader med Mozzarella, Soltorkad Tomat och Spenat
75% autentisk · Medelhavsinspirerad
En smakrik variant där kycklingen fylls med krämig mozzarella, intensivt smakande soltorkade tomater och fräsch spenat. En härlig kombination av texturer och smaker.
Ingredienser
- Kycklingbröstfiléer4 st
- Mozzarellaost (färsk)100 g
- Soltorkade tomater (i olja)50 g
- Färsk spenat50 g
- Vitlök1 klyfta
- Olivolja1 msk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Bankar ut kycklingfiléerna tunt.
- 2
Finhacka soltorkade tomater och vitlök. Fräs spenaten hastigt i lite olivolja tills den mjuknar, låt rinna av väl.
- 3
Fördela mozzarella, soltorkade tomater och spenat över kycklingfiléerna.
- 4
Rulla ihop och krydda med salt och peppar.
- 5
Bryn rulladerna i olivolja i en stekpanna. Lägg sedan över dem i en ugnsform.
- 6
Tillaga i ugnen på 200°C i ca 20-25 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt.
- 7
Låt vila några minuter innan servering.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.







