Utforska Dishkin-recept i kategorin Medelhavsmat.
63 resultat
En smakrik twist på den klassiska spenatpajen, med tillägg av soltorkade tomater för en intensivare och lite syrligare smakprofil.
Vetemjöl · Smör · Kallt vatten · Färsk spenat
En smakrik twist med hetta från chorizo och en touch av chili, som kompletterar pumpans sötma.
Orzo pasta · Butternutpumpa · Chorizo · Färsk spenat
En autentisk och smakrik rätt med orzo-pasta, saftiga räkor, krämig fetaost och fräscha örter. Perfekt för en lätt lunch eller middag.
Orzo pasta · Räkor, skalade och rensade · Fetaost · Körsbärstomater, halverade
En kreativ twist med ugnsrostade grönsaker och kyckling marinerad i citron och örter, serverad med krämig orzo.
Orzo pasta · Kycklinglårfilé · Citron · Olivolja
En uppfriskande twist på ärtpesto-pastan med tillsatt citronskal och saft för en ljusare och syrligare smakprofil.
Penne · Färska gröna ärtor · Färsk basilika · Färsk mynta
En smakrik variant med inspiration från södra Italien, där sötman från körsbärstomater och den subtila anissmaken från fänkål kompletterar musslorna och det vita vinet.
Bucatini · Färska vongolemusslor · Fänkål · Körsbärstomater
En variant av den klassiska rätten med en uppfriskande touch av citronzest som lyfter smakerna och balanserar sötman från tomaterna och krämigheten från burratan.
Linguine · Körsbärstomater · Burrata · Vitlök
En kreativ twist där sötman från rostade körsbärstomater kompletterar den syrliga citronen och krämiga ricottan.
Linguine · Ricottaost · Körsbärstomater · Citron (rivet skal och saft)
En värmande och näringsrik gryta med kikärtor, färsk spenat och solmogna tomater, kryddad med klassiska medelhavsörter. Perfekt som en lätt lunch eller middag.
Kikärtor (konserverade) · Färsk spenat · Krossade tomater · Gul lök
En mustig och smakrik linsgryta med aubergine, tomat och kryddor. Perfekt som en värmande huvudrätt.
Röda linser · Aubergine · Lök · Vitlök
En kreativ twist på klassiska halloumibiffar med zucchini, där frisk citronzest ger en extra dimension av smak. Perfekt som förrätt eller lätt lunch.
Halloumiost · Zucchini · Ägg · Färsk dill
En kreativ twist på klassiska quinoabiffar med tillsats av soltorkad tomat och örter för extra smakdjup.
Quinoa · Vatten · Fetaost · Soltorkade tomater
En blomkålspizza med smaker från Medelhavet, som soltorkade tomater och oliver.
Blomkål · Ägg · Riven parmesanost · Torkad timjan
En smakrik twist på blomkålsris med inspiration från Medelhavet. Soltorkade tomater och en blandning av medelhavsörter ger en djupare och mer komplex smakprofil.
Blomkålshuvud · Olivolja · Vitlök · Soltorkade tomater i olja
En kreativ twist på klassikern med tillsats av soltorkad tomat för en intensivare smak.
Sötpotatis · Fetaost · Soltorkade tomater (olja-dränkta) · Rödlök
En variant med djupare smak där paprikan först rostas för att ge en sötare och mer intensiv smakprofil till chorizogrytan.
Chorizo, spansk, lufttorkad · Kikärtor, konserverade · Paprika, röd · Lök, gul
En uppfriskande variant av zucchinisoppa där syran från citronen balanserar zucchinin och basilikan. En lätt och somrig soppa.
Zucchini · Gul lök · Grönsaksbuljong · Färsk basilika
En kreativ twist med soltorkade tomater och oregano som ger biffarna en härlig medelhavssmak. Serveras med en fräsch couscoussallad.
Kalkonfärs · Fetaost · Soltorkade tomater i olja · Gul lök
En variant med inspiration från Medelhavet, där rosmarin och en nypa chiliflakes ger kycklingen en extra dimension av smak utöver citron och vitlök.
Kycklingklubbor · Citron · Vitlök · Olivolja
Saftiga kycklinglår långkokta i en rik sås av tomater, oliver, vitlök och örter. En klassisk och smakrik Medelhavsrätt.
Kycklinglår · Krossade tomater · Svarta oliver (urstenade) · Vitlök
