25 mintid
Medelsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
260 kcalKalorier
17 gProtein
3 gKolhydrater
20 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Kreativ Twist: Laxrullar med Pepparrot och Gräslök
70% autentisk · Svensk/Nordisk
En variant med en skarpare smakprofil där färskosten blandas med pepparrot och gräslök, vilket ger en härlig kontrast till den milda laxen.
Ingredienser
Portioner4
- Kallrökt lax i tunna skivor200 g
- Färskost150 g
- Färskriven pepparrot1 msk
- Färsk gräslök, finhackad2 msk
- Citronsaft0.5 tsk
- Salt0.25 tsk
- Svartpeppar0.25 tsk
- Dillolja för garnering (valfritt)1 tsk
- Mikrogrönt för garnering (valfritt)lite
Steg
- 1
Blanda färskost, riven pepparrot, hackad gräslök, citronsaft, salt och peppar i en skål.
- 2
Lägg ut laxskivorna på en ren yta.
- 3
Bred ut färskostblandningen över laxskivorna.
- 4
Rulla ihop varje laxskiva.
- 5
Arrangera laxrullarna på ett serveringsfat. Garnera eventuellt med dillolja och mikrogrönt.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
