70 mintid
Medelsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
480 kcalKalorier
36 gProtein
6 gKolhydrater
35 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Medelhavsinspirerade Kycklingklubbor med Citron, Vitlök och Rosmarin
80% autentisk · Medelhavsmat
En variant med inspiration från Medelhavet, där rosmarin och en nypa chiliflakes ger kycklingen en extra dimension av smak utöver citron och vitlök.
Ingredienser
Portioner4
- Kycklingklubbor8 st
- Citron1 st
- Vitlök1 hel
- Olivolja4 msk
- Färsk rosmarin3 kvistar
- Chiliflakes0.5 tsk
- Salt1 tsk
- Svartpeppar0.5 tsk
Steg
- 1
Sätt ugnen på 190°C.
- 2
Skölj och torka kycklingklubborna.
- 3
Skär citronen i klyftor. Dela vitlöken på mitten.
- 4
Lägg kycklingklubborna i en ugnsform. Ringla över olivolja.
- 5
Krydda med salt, peppar och chiliflakes. Lägg i citronklyftor, vitlöksklyftor och rosmarinkvistar runt kycklingen.
- 6
Baka i ugnen i ca 50-60 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt och har en fin, krispig yta. Ös gärna kycklingen med skyn ett par gånger under tiden.
- 7
Låt vila några minuter innan servering.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
