DishkinDishkin
Tillbaka
Snabb Hasselbackspotatis med Ost
45 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
Betyg
Näringsvärde
320 kcalKalorier
10 gProtein
38 gKolhydrater
15 gFett

Ungefärlig AI-uppskattning

Snabb Hasselbackspotatis med Ost

70% autentisk · Svensk

En snabbare variant av Hasselbackspotatis där riven ost tillsätts för extra smak och krämighet.

Ingredienser

Portioner4
  • Potatis1 kg
  • Olivolja0.5 dl
  • Riven ost (t.ex. prästost eller cheddar)1.5 dl
  • Salt1 tsk
  • Svartpeppar0.5 tsk
  • Färsk gräslöken liten knippe

Steg

  1. 1

    Sätt ugnen på 200°C.

  2. 2

    Skrubba potatisen ren och torka den.

  3. 3

    Skär tunna skåror i potatisen, men inte ända ner till botten.

  4. 4

    Lägg potatisen i en ugnsform. Ringla över olivolja och krydda med salt och peppar.

  5. 5

    Baka i ugnen i ca 30 minuter.

  6. 6

    Ta ut formen, strö över riven ost.

  7. 7

    Sätt tillbaka i ugnen i ytterligare 10-15 minuter, eller tills osten är smält och gyllene och potatisen är mjuk.

  8. 8

    Garnera med hackad gräslök före servering.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.

Snabbvariant av Kroppkakor
70% autentisk

Snabbvariant av Kroppkakor

En enklare och snabbare version av kroppkakor där kokt potatis används för degen och fyllningen görs på färdigt stekt fläsk eller bacon. Serveras med smält smör och lingonsylt.

45 min 380 kcal

Kokt potatis · Vetemjöl · Ägg · Bacon eller färdigstekt fläsk

Öländska Kroppkakor
85% autentisk

Öländska Kroppkakor

Öländska kroppkakor görs på kokt potatis och har en mörkare fyllning av stekt rimmat fläsk och lök. De kokas och serveras traditionellt med skirat smör och ibland en skvätt grädde.

75 min 420 kcal

Kokt potatis · Vetemjöl · Äggula · Rimmat sidfläsk