DishkinDishkin
Tillbaka
Snabbvariant av Kringlor
45 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
Betyg
Näringsvärde
280 kcalKalorier
7 gProtein
45 gKolhydrater
8 gFett

Ungefärlig AI-uppskattning

Snabbvariant av Kringlor

60% autentisk · Internationell

En enklare och snabbare version av kringlor som använder bakpulver istället för jäst och en snabb doppning i bikarbonat för färg och smak. Perfekt för ett snabbt hembakat snack.

Ingredienser

Portioner4
  • Vetemjöl300 g
  • Bakpulver2 tsk
  • Salt1 tsk
  • Smör, smält50 g
  • Mjölk eller vatten150 ml
  • Bikarbonat2 msk
  • Vatten1 liter
  • Flingsaltefter smak

Steg

  1. 1

    Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt smält smör och mjölk/vatten. Blanda ihop till en deg. Knåda lätt på ett mjölat underlag.

  2. 2

    Dela degen i 6-8 bitar. Forma varje bit till en lång rulle och forma till kringlor.

  3. 3

    Koka upp 1 liter vatten med bikarbonat i en vid kastrull. Sänk värmen så det sjuder.

  4. 4

    Doppa varje kringla i bikarbonatlösningen i ca 15-20 sekunder. Lyft upp och lägg på en bakplåt med bakplåtspapper.

  5. 5

    Strö över flingsalt.

  6. 6

    Grädda i förvärmd ugn på 200°C i ca 12-15 minuter, eller tills de är gyllenbruna.

  7. 7

    Låt svalna något.

Betygsätt receptet

Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.

Inga betyg ännu.

Dela receptet

Liknande recept

Du kanske också gillar dessa Dishkin-recept.

Snabb Dillkött
70% autentisk

Snabb Dillkött

En snabbare variant av dillkött där färdigkokt kött eller kyckling används för att minska tillagningstiden. Fortfarande med den klassiska dill- och gräddsåsen.

30 min 380 kcal

Färdigkokt kalvkött, nötkött eller kyckling · Smör · Vetemjöl · Grädde

Snabb Finsk Laxsoppa
75% autentisk

Snabb Finsk Laxsoppa

En snabbare variant av den klassiska finska laxsoppan, perfekt för en vardagskväll när tiden är knapp.

30 min 400 kcal

Färdigskuren laxfilé · Färdigkokta potatisar · Färsk dill · Fiskbuljong (pulver/tärning)

Snabb Åländsk fisksoppa
75% autentisk

Snabb Åländsk fisksoppa

En snabbare variant av den åländska fisksoppan, perfekt för vardagar. Använder färdig fiskbuljong och mindre rotfrukter för kortare tillagningstid.

30 min 280 kcal

Vit fisk (t.ex. torskfilé) · Fiskbuljong (tärning/fond) · Morötter · Fänkål

Snabb Åländsk Pannkaka
70% autentisk

Snabb Åländsk Pannkaka

En snabbare variant av åländsk pannkaka som använder mjöl istället för mannagryn, vilket ger en lite tunnare men fortfarande god pannkaka. Perfekt när tiden är knapp.

40 min 320 kcal

Svenskt smör · Vetemjöl · Mjölk · Ägg