25 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
380 kcalKalorier
30 gProtein
8 gKolhydrater
25 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabbvariant: Krämig Kyckling med Dragon och Senap
80% autentisk · Svensk/Fransk fusion
En snabbare version av den klassiska rätten, perfekt för en vardagsmiddag utan att kompromissa för mycket med smaken.
Ingredienser
Portioner4
- Kycklingfiléer400 g
- Olivolja1 msk
- Gräddfil eller crème fraîche2 dl
- Dijonsenap1.5 msk
- Färsk eller torkad dragon1 msk (färsk) eller 1 tsk (torkad)
- Kycklingbuljong (vatten + fond)0.5 dl
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Skär kycklingfiléerna i mindre bitar eller strimlor. Stek dem i olivolja i en stekpanna tills de är genomstekta. Krydda med salt och peppar.
- 2
Blanda gräddfil/crème fraîche, dijonsenap, dragon och kycklingbuljong i en skål.
- 3
Häll såsblandningen över kycklingen i pannan. Rör om och låt det hela bli varmt utan att koka.
- 4
Smaka av med salt och peppar. Servera genast, gärna med pasta eller potatismos.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
