20 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Näringsvärde
380 kcalKalorier
30 gProtein
8 gKolhydrater
25 gFett
Ungefärlig AI-uppskattning
Snabb fläskfilé med senap och dragon
80% autentisk · Svensk
En förenklad version av den klassiska rätten, perfekt för en vardagskväll. Använder färdigskivad fläskfilé och en snabbare såsbas.
Ingredienser
Portioner4
- Färdigskivad fläskfilé500 g
- Olivolja2 msk
- Gräddfil2 dl
- Dijonsenap1.5 msk
- Torkad dragon1 tsk
- Citronsaft1 tsk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Hetta upp olivoljan i en stekpanna.
- 2
Stek fläskfiléskivorna snabbt på båda sidor tills de är genomstekta.
- 3
Ta bort pannan från värmen. Blanda gräddfil, dijonsenap, torkad dragon och citronsaft i en skål.
- 4
Häll såsblandningen över fläskfilén i pannan och rör om försiktigt så att allt täcks. Värm upp såsen utan att den kokar.
- 5
Smaka av med salt och peppar.
- 6
Servera direkt, gärna med snabbmakaroner eller ris.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
