DishkinDishkin
กลับ
กิมจิผัดข้าวใส่ชีส
25 นาทีเวลา
ปานกลางความยาก
2ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
550 กิโลแคลอรีแคลอรี
20 กรัมโปรตีน
65 กรัมคาร์โบไฮเดรต
20 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

กิมจิผัดข้าวใส่ชีส

ดั้งเดิม 70% · ฟิวชั่นเกาหลี

ข้าวผัดกิมจิรสชาติเข้มข้น เพิ่มความอร่อยด้วยชีสยืดเยิ้ม เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติดั้งเดิมกับความทันสมัย

วัตถุดิบ

ที่2
  • ข้าวสวยหุงสุก2 ถ้วย
  • กิมจิ1 ถ้วย (หั่นชิ้น)
  • น้ำกิมจิ2 ช้อนโต๊ะ
  • หมูสับ หรือ เบคอน (หั่นชิ้น)100 กรัม
  • หอมใหญ่สับ1/4 ถ้วย
  • กระเทียมสับ1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสโคชูจัง1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
  • มอสซาเรลล่าชีสขูด1/2 ถ้วย
  • ต้นหอมซอยสำหรับตกแต่ง
  • เกลือเล็กน้อย
  • พริกไทยดำป่นเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. 1

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟปานกลาง ใส่หมูสับหรือเบคอนลงไปผัดจนสุกและมีสีเหลือง ตักขึ้นพักไว้

  2. 2

    ใช้กระทะใบเดิม (อาจเติมน้ำมันเล็กน้อย) ใส่หอมใหญ่สับและกระเทียมสับลงไปผัดจนหอม

  3. 3

    ใส่กิมจิที่หั่นไว้ลงไปผัดประมาณ 2-3 นาที

  4. 4

    ใส่ข้าวสวยหุงสุก น้ำกิมจิ ซอสโคชูจัง และน้ำตาลทรายลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันดี

  5. 5

    ใส่หมูสับหรือเบคอนที่พักไว้กลับลงไป ผัดให้เข้ากัน ชิมรส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำตามชอบ

  6. 6

    เกลี่ยข้าวให้ทั่วกระทะ โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสขูด ปิดฝา หรือใช้ไฟอ่อน รอจนชีสละลายและยืด

  7. 7

    ตักข้าวผัดกิมจิใส่จาน โรยด้วยต้นหอมซอย

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ข้าวเหนียวไก่ย่างซอสโคชูจัง
ดั้งเดิม 50%

ข้าวเหนียวไก่ย่างซอสโคชูจัง

การผสมผสานรสชาติไทยและเกาหลี ไก่ย่างหมักซอสโคชูจังรสเผ็ดหวาน ทานคู่กับข้าวเหนียวมูนหอมนุ่ม

75 นาที 550 กิโลแคลอรี

เนื้อสะโพกไก่ · ข้าวเหนียว · กะทิ · น้ำตาลทราย

ข้าวหน้าเป็ดผัดพริกไทยดำ
ดั้งเดิม 60%

ข้าวหน้าเป็ดผัดพริกไทยดำ

ข้าวหน้าเป็ดที่นำเป็ดมาผัดกับซอสพริกไทยดำ เพิ่มรสชาติและมิติใหม่ให้กับเมนูยอดนิยม

30 นาที 620 กิโลแคลอรี

เป็ดย่าง (หั่นชิ้น) · ข้าวสวย · กระเทียมสับ · พริกไทยดำป่นหยาบ

เสือร้องไห้ผัดพริกเกลือ
ดั้งเดิม 60%

เสือร้องไห้ผัดพริกเกลือ

การผสมผสานรสชาติแบบไทยๆ กับเทคนิคการผัดพริกเกลือยอดนิยม ได้รสชาติเค็มเผ็ดหอมกระเทียมพริกแห้ง เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ

45 นาที 520 กิโลแคลอรี

เนื้ออกวัวติดมัน · กระเทียมสับ · พริกขี้หนูแห้ง (ทอดกรอบ หรือสดสับ) · พริกไทยป่น

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงแห้งทรงเครื่อง
ดั้งเดิม 80%

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงแห้งทรงเครื่อง

บะหมี่แห้งคลุกเคล้าซอสรสเข้มข้น ใส่หมูแดงฉ่ำๆ เกี๊ยวทอดกรุบกรอบ และเครื่องเคราต่างๆ เพิ่มความอร่อยและสีสัน

60 นาที 580 กิโลแคลอรี

เส้นบะหมี่ไข่ · หมูแดง · หมูสับ · กุ้งสดสับ

แกงกะหรี่ไก่แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

แกงกะหรี่ไก่แบบเร่งด่วน

แกงกะหรี่ไก่ที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

30 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำ · มันฝรั่งหั่นเต๋าเล็ก · หอมหัวใหญ่หั่นเต๋าเล็ก · กะทิสำเร็จรูป

แกงมัสมั่นเนื้อแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

แกงมัสมั่นเนื้อแบบเร่งด่วน

แกงมัสมั่นเนื้อที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้เนื้อที่หั่นชิ้นเล็กและลดขั้นตอนบางส่วน แต่ยังคงรสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ

60 นาที 650 กิโลแคลอรี

เนื้อวัวหั่นชิ้นเล็ก · มันฝรั่งหั่นชิ้นเล็ก · หอมใหญ่หั่นชิ้นเล็ก · ถั่วลิสงคั่ว

แกงพะแนงเนื้อ (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

แกงพะแนงเนื้อ (แบบเร่งด่วน)

แกงพะแนงเนื้อฉบับเร่งด่วน ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม เหมาะสำหรับมื้อเร่งรีบ

30 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้อวัวหั่นชิ้นบาง · พริกแกงพะแนงสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · น้ำปลา

แกงพะแนงหมูแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

แกงพะแนงหมูแบบเร่งด่วน

แกงพะแนงหมูฉบับรวดเร็ว ใช้หมูสันนอกหั่นบางเพื่อให้สุกไว รสชาติยังคงความอร่อยกลมกล่อม เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

25 นาที 480 กิโลแคลอรี

เนื้อหมูสันนอกหั่นบาง · พริกแกงพะแนงสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · น้ำปลา