DishkinDishkin
กลับ
กุ้งทอดครีมสลัดสไตล์ฟิวชั่น
35 นาทีเวลา
ปานกลางความยาก
4ที่
—คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
420 กิโลแคลอรีแคลอรี
26 กรัมโปรตีน
22 กรัมคาร์โบไฮเดรต
28 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

กุ้งทอดครีมสลัดสไตล์ฟิวชั่น

ดั้งเดิม 50% · ไทย-ตะวันตก

เพิ่มความพิเศษด้วยส่วนผสมฟิวชั่น เช่น อะโวคาโดและน้ำสลัดโยเกิร์ต เพิ่มรสชาติและมิติใหม่ให้กับเมนู

วัตถุดิบ

ที่4
  • กุ้งสด300 กรัม
  • แป้งทอดกรอบ1 ถ้วย
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • กรีกโยเกิร์ต1/2 ถ้วย
  • น้ำผึ้ง1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ1/4 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น1/4 ช้อนชา
  • ผักสลัดรวมตามชอบ
  • อะโวคาโดหั่นเต๋า1/2 ลูก
  • มะม่วงสุกหั่นเต๋า (ถ้ามี)1/4 ถ้วย
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดสำหรับทอด

ขั้นตอน

  1. 1

    เตรียมกุ้ง ล้างให้สะอาด ซับให้แห้ง

  2. 2

    ชุบกุ้งด้วยแป้งทอดกรอบที่ผสมไข่ไก่เล็กน้อย

  3. 3

    ทอดกุ้งในน้ำมันร้อนจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพัก

  4. 4

    ทำน้ำสลัด: ผสมกรีกโยเกิร์ต น้ำผึ้ง น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทย คนให้เข้ากัน

  5. 5

    จัดผักสลัด อะโวคาโด และมะม่วงลงในจาน ราดด้วยน้ำสลัด วางกุ้งทอดด้านบน

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

กุ้งทอดครีมสลัดแบบดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

กุ้งทอดครีมสลัดแบบดั้งเดิม

กุ้งทอดกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้ากับน้ำสลัดครีมรสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมผักสด เป็นเมนูคลาสสิกที่อร่อยลงตัว

30 นาที 450 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · แป้งทอดกรอบ · ไข่ไก่ · มายองเนส

กุ้งทอดครีมสลัดแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

กุ้งทอดครีมสลัดแบบเร่งด่วน

ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น ใช้กุ้งชุบแป้งสำเร็จรูป ผสมน้ำสลัดแบบรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

20 นาที 400 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · แป้งชุบทอดสำเร็จรูป · มายองเนส · น้ำสลัดครีมสำเร็จรูป

แฮ่กึ๊นกุ้งทอด (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

แฮ่กึ๊นกุ้งทอด (สูตรเร่งด่วน)

แฮ่กึ๊นกุ้งสูตรดัดแปลงที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น ใช้เนื้อกุ้งสับผสมกับเครื่องปรุงรสสำเร็จรูป ห่อด้วยฟองเต้าหู้แล้วนำไปทอด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกและประหยัดเวลา

30 นาที 270 กิโลแคลอรี

เนื้อกุ้งสับ · ฟองเต้าหู้แผ่น · กระเทียมสับ · พริกไทยขาวป่น

ปูนิ่มทอดกระเทียมซอสไข่เค็ม
ดั้งเดิม 70%

ปูนิ่มทอดกระเทียมซอสไข่เค็ม

การผสมผสานรสชาติปูนิ่มทอดกระเทียมเข้ากับซอสไข่เค็มเข้มข้น สร้างมิติรสชาติใหม่ที่น่าสนใจ

30 นาที 550 กิโลแคลอรี

ปูนิ่ม · กระเทียมสับ · ไข่แดงเค็ม · นมสด

แฮ่กึ๊นกุ้ง (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม

แฮ่กึ๊นกุ้ง (สูตรดั้งเดิม)

แฮ่กึ๊นกุ้งสูตรดั้งเดิม ทำจากเนื้อกุ้งสับละเอียด ผสมกับมันหมูสับ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรไทย นำไปห่อด้วยฟองเต้าหู้แล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบ เป็นอาหารทานเล่นหรือกับข้าวที่อร่อยลงตัว

45 นาที 300 กิโลแคลอรี

เนื้อกุ้งสด · มันหมูแข็ง · ฟองเต้าหู้แผ่น · รากผักชี

หอยแครงลวกทรงเครื่อง (ประยุกต์)
ดั้งเดิม 60%

หอยแครงลวกทรงเครื่อง (ประยุกต์)

หอยแครงลวกที่เพิ่มรสชาติด้วยการคลุกเคล้ากับเครื่องสมุนไพรและน้ำปรุงรสเล็กน้อย ให้รสชาติที่ซับซ้อนขึ้น

20 นาที 155 กิโลแคลอรี

หอยแครงสด · น้ำเปล่า · เกลือ · น้ำปลา

หอยตลับอบเนยกระเทียมสมุนไพรสด
เมนูดั้งเดิม

หอยตลับอบเนยกระเทียมสมุนไพรสด

หอยตลับสดๆ นำไปอบพร้อมเนย กระเทียมสับละเอียด และสมุนไพรสดนานาชนิด เช่น พาร์สลีย์ ผักชีฝรั่ง ให้กลิ่นหอมเย้ายวน รสชาติกลมกล่อม หวานจากเนื้อหอย ตัดกับความหอมของเนยและกระเทียม เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบ

20 นาที 190 กิโลแคลอรี

หอยตลับสด · เนยจืด · กระเทียมสับละเอียด · พาร์สลีย์สับสด

เป็ดอบน้ำผึ้งซอสส้ม
ดั้งเดิม 60%

เป็ดอบน้ำผึ้งซอสส้ม

เป็ดอบน้ำผึ้งที่เพิ่มความสดชื่นด้วยซอสส้ม รสชาติหวานอมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับเนื้อเป็ด เพิ่มมิติใหม่ให้กับเมนูคลาสสิก

120 นาที 580 กิโลแคลอรี

เป็ด · น้ำผึ้ง · น้ำส้มสด · ผิวส้มขูด