น้ำพริกน้ำปู๋แบบเร่งด่วน

ยำไข่ดาวสูตรเร่งด่วน ใช้วัตถุดิบไม่มาก ทำง่าย รสชาติอร่อยถูกปาก เหมาะสำหรับมื้อเร่งรีบ

ไข่ไก่ · มะเขือเทศหั่นเต๋า · ต้นหอมซอย · พริกป่น

ต้มยำปลากระป๋องสูตรเร่งด่วน เน้นความง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

ปลากระป๋อง · น้ำเปล่า · น้ำพริกเผา · ตะไคร้หั่นท่อนทุบ

ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมูฉบับเร่งด่วน ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติเปรี้ยวเผ็ดจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพร เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

กระดูกอ่อนหมู (ต้มสุก หรือรวน) · น้ำซุป หรือน้ำเปล่า · ตะไคร้ (ทุบหั่นท่อน) · ใบมะกรูด (ฉีก)

หมูมะนาวที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติจัดจ้าน

หมูสุกหั่นชิ้นบาง (เช่น หมูย่าง หรือหมูอบ) · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น ใช้เวลาเตรียมน้อยลง แต่ยังคงรสชาติจัดจ้านแบบฉบับกุ้งแช่น้ำปลา เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

กุ้งสด · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

ยำสามกรอบที่ปรับให้ทำได้ง่ายขึ้น โดยใช้ส่วนประกอบที่หาได้ง่ายและเตรียมไม่นาน เน้นความกรุบกรอบจากของทอดสำเร็จรูปและผักสด

แผ่นเกี๊ยวทอดกรอบ · ถั่วลิสงทอด · หนังปลาทอดกรอบ (หรือกุ้งแห้งทอด) · แครอทซอยเส้น

ยำคอหมูย่างที่ปรับสูตรให้ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้คอหมูที่ปรุงสุกแล้ว หรือหมูสามชั้นย่างแทน เน้นความสดชื่นของผักและน้ำยำรสจัดจ้าน

คอหมูย่าง (หรือหมูสามชั้นย่าง) · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

ยำมาม่ารสชาติเข้มข้นขึ้นด้วยไข่เค็ม เพิ่มความกลมกล่อมและมันเล็กน้อย ทานคู่กับหมูสับและผักสด เป็นอีกเวอร์ชั่นที่อร่อยไม่แพ้กัน

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป · หมูสับ · ไข่เค็ม · หอมแดงซอย