DishkinDishkin
กลับ
ยำคอหมูย่างแบบเร่งด่วน
20 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
320 กิโลแคลอรีแคลอรี
22 กรัมโปรตีน
18 กรัมคาร์โบไฮเดรต
18 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

ยำคอหมูย่างแบบเร่งด่วน

ดั้งเดิม 70% · ไทย

ยำคอหมูย่างที่ปรับสูตรให้ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้คอหมูที่ปรุงสุกแล้ว หรือหมูสามชั้นย่างแทน เน้นความสดชื่นของผักและน้ำยำรสจัดจ้าน

วัตถุดิบ

ที่4
  • คอหมูย่าง (หรือหมูสามชั้นย่าง)250 กรัม
  • น้ำปลา2.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว2.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูสด (ซอย)ตามชอบ
  • หอมแดง (ซอย)2 หัว
  • ผักชี (สับหยาบ)2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่2 ช้อนโต๊ะ
  • กะหล่ำปลีซอย1 ถ้วย
  • แครอทซอย1/4 ถ้วย

ขั้นตอน

  1. 1

    เตรียมน้ำยำ: ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และพริกขี้หนูซอย คนให้น้ำตาลละลาย

  2. 2

    หั่นคอหมูย่างเป็นชิ้นบางๆ

  3. 3

    ในชามผสม ใส่กะหล่ำปลีซอย แครอทซอย หอมแดงซอย คอหมูย่าง ผักชี และใบสะระแหน่

  4. 4

    ราดน้ำยำลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว

  5. 5

    จัดเสิร์ฟทันที

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ยำสามกรอบ (ฉบับเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 70%

ยำสามกรอบ (ฉบับเร่งด่วน)

ยำสามกรอบที่ปรับให้ทำได้ง่ายขึ้น โดยใช้ส่วนประกอบที่หาได้ง่ายและเตรียมไม่นาน เน้นความกรุบกรอบจากของทอดสำเร็จรูปและผักสด

20 นาที 400 กิโลแคลอรี

แผ่นเกี๊ยวทอดกรอบ · ถั่วลิสงทอด · หนังปลาทอดกรอบ (หรือกุ้งแห้งทอด) · แครอทซอยเส้น

ยำไข่ดาว (แบบง่าย)
ดั้งเดิม 70%

ยำไข่ดาว (แบบง่าย)

ยำไข่ดาวสูตรเร่งด่วน ใช้วัตถุดิบไม่มาก ทำง่าย รสชาติอร่อยถูกปาก เหมาะสำหรับมื้อเร่งรีบ

15 นาที 260 กิโลแคลอรี

ไข่ไก่ · มะเขือเทศหั่นเต๋า · ต้นหอมซอย · พริกป่น

ยำมาม่าหมูสับไข่เค็ม
ดั้งเดิม 85%

ยำมาม่าหมูสับไข่เค็ม

ยำมาม่ารสชาติเข้มข้นขึ้นด้วยไข่เค็ม เพิ่มความกลมกล่อมและมันเล็กน้อย ทานคู่กับหมูสับและผักสด เป็นอีกเวอร์ชั่นที่อร่อยไม่แพ้กัน

15 นาที 320 กิโลแคลอรี

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป · หมูสับ · ไข่เค็ม · หอมแดงซอย

ยำคอหมูย่าง (คลาสสิก)
เมนูดั้งเดิม

ยำคอหมูย่าง (คลาสสิก)

ยำคอหมูย่างสูตรดั้งเดิมที่เน้นรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นย่างของคอหมู ผสมผสานกับน้ำยำรสเปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ครบรส

30 นาที 350 กิโลแคลอรี

คอหมูย่าง · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

ยำคอหมูย่างน้ำตก
ดั้งเดิม 85%

ยำคอหมูย่างน้ำตก

ยำคอหมูย่างที่ผสมผสานความเป็น 'น้ำตก' เข้าไป โดยเพิ่มส่วนผสมของน้ำปลาร้าเล็กน้อย และเน้นกลิ่นหอมของข้าวคั่วและสมุนไพร ให้รสชาติที่ซับซ้อนและเข้มข้นขึ้น

35 นาที 340 กิโลแคลอรี

คอหมูย่าง · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

กุ้งแช่น้ำปลาแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 85%

กุ้งแช่น้ำปลาแบบเร่งด่วน

ปรับสูตรให้ง่ายขึ้น ใช้เวลาเตรียมน้อยลง แต่ยังคงรสชาติจัดจ้านแบบฉบับกุ้งแช่น้ำปลา เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

15 นาที 70 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย

ยำหมูยอ (สูตรเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 80%

ยำหมูยอ (สูตรเร่งด่วน)

ยำหมูยอสูตรเร่งด่วน ทำง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยถูกปาก

10 นาที 160 กิโลแคลอรี

หมูยอ · น้ำยำสำเร็จรูป · หอมแดงซอย · ผักชีซอย

ยำทะเลน้ำใส (Clear Seafood Salad)
ดั้งเดิม 75%

ยำทะเลน้ำใส (Clear Seafood Salad)

ยำทะเลอีกรูปแบบที่เน้นน้ำยำใส รสชาติกลมกล่อม ไม่จัดจ้านเท่าแบบดั้งเดิม ใส่เครื่องทะเลสดๆ และผักสมุนไพร เพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำมะนาวและพริกสด

20 นาที 220 กิโลแคลอรี

กุ้งสด · ปลาหมึกสด · เนื้อปลา (เช่น ปลากะพง) · น้ำปลา