DishkinDishkin
กลับ
เนื้อตุ๋นยาจีนแบบเร่งด่วน
90 นาทีเวลา
ปานกลางความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
380 กิโลแคลอรีแคลอรี
30 กรัมโปรตีน
10 กรัมคาร์โบไฮเดรต
22 กรัมไขมัน

ค่าประมาณโดย AI

เนื้อตุ๋นยาจีนแบบเร่งด่วน

ดั้งเดิม 70% · ไทย

เนื้อตุ๋นยาจีนที่ปรับสูตรให้ทำได้เร็วขึ้น โดยใช้เนื้อส่วนที่เปื่อยนุ่มง่าย และลดปริมาณเครื่องยาจีนบางชนิด แต่ยังคงรสชาติหอมอร่อย

วัตถุดิบ

ที่4
  • เนื้อวัวส่วนน่องลาย หรือ เนื้อสันนอก500 กรัม
  • น้ำเปล่า1 ลิตร
  • กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงหั่นแว่น3 แว่น
  • โป๊ยกั้ก1 ดอก
  • อบเชยแท่งเล็ก1/2 นิ้ว
  • เก๋ากี้1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
  • เกลือ1/2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

  1. 1

    ล้างเนื้อวัว หั่นเป็นชิ้นบางๆ พักไว้

  2. 2

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ผัดกระเทียมสับและขิงหั่นแว่นจนหอม

  3. 3

    ใส่เนื้อวัวลงไปผัดพอสุก

  4. 4

    เติมน้ำเปล่า ใส่โป๊ยกั้ก อบเชย

  5. 5

    ต้มจนเดือด ช้อนฟองออก ลดไฟอ่อน เคี่ยวประมาณ 45-60 นาที หรือจนเนื้อนุ่ม

  6. 6

    ใส่เก๋ากี้ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และเกลือ ชิมรสตามชอบ

  7. 7

    เคี่ยวต่ออีก 10-15 นาที

  8. 8

    ตักเสิร์ฟร้อนๆ

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

แกงคั่วหอยขมแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

แกงคั่วหอยขมแบบเร่งด่วน

แกงคั่วหอยขมที่ปรับสูตรให้ทำง่ายขึ้น ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน ยังคงความอร่อยและกลิ่นหอมของเครื่องแกง

30 นาที 380 กิโลแคลอรี

หอยขม · กะทิสำเร็จรูป · พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป · ใบโหระพา

แกงกะหรี่ไก่แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

แกงกะหรี่ไก่แบบเร่งด่วน

แกงกะหรี่ไก่ที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

30 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำ · มันฝรั่งหั่นเต๋าเล็ก · หอมหัวใหญ่หั่นเต๋าเล็ก · กะทิสำเร็จรูป

แกงพะแนงเนื้อ (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

แกงพะแนงเนื้อ (แบบเร่งด่วน)

แกงพะแนงเนื้อฉบับเร่งด่วน ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม เหมาะสำหรับมื้อเร่งรีบ

30 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้อวัวหั่นชิ้นบาง · พริกแกงพะแนงสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · น้ำปลา

ต้มจับฉ่ายแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 80%

ต้มจับฉ่ายแบบเร่งด่วน

ต้มจับฉ่ายฉบับเร่งด่วน ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อมของต้มจับฉ่าย

45 นาที 280 กิโลแคลอรี

ผักรวมหั่นสำเร็จรูป (ผักกาดขาว, คะน้า, แครอท, กวางตุ้ง) · หมูสไลด์ · กระเทียมสับ · ซีอิ๊วขาว

ไก่ย่างวิเชียรบุรี แบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ไก่ย่างวิเชียรบุรี แบบเร่งด่วน

ไก่ย่างวิเชียรบุรีเวอร์ชันง่ายๆ ใช้เวลาเตรียมและปรุงน้อยลง แต่ยังคงรสชาติหอมอร่อยสไตล์วิเชียรบุรี เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

45 นาที 350 กิโลแคลอรี

น่องไก่ หรือ สะโพกไก่ · ตะไคร้สับละเอียด · กระเทียมสับละเอียด · รากผักชีสับละเอียด

แกงเผ็ดเป็ดย่าง (ฉบับเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

แกงเผ็ดเป็ดย่าง (ฉบับเร่งด่วน)

แกงเผ็ดเป็ดย่างที่ปรับสูตรให้ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้เป็ดย่างสำเร็จรูปและลดขั้นตอนบางส่วนลง แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

30 นาที 450 กิโลแคลอรี

เป็ดย่างสำเร็จรูปหั่นชิ้น · พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป · กะทิกล่อง · สับปะรดกระป๋องหั่นชิ้น

แกงส้มชะอมกุ้ง (แบบเร่งด่วน)
ดั้งเดิม 75%

แกงส้มชะอมกุ้ง (แบบเร่งด่วน)

แกงส้มชะอมกุ้งที่ปรับสูตรให้ทำง่ายขึ้น ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

30 นาที 180 กิโลแคลอรี

กุ้งสด (ปอกเปลือกผ่าหลัง) · ไข่เจียวชะอมสำเร็จรูป (หั่นชิ้น) · พริกแกงส้มสำเร็จรูป · น้ำมะขามเปียก

หมูมะนาวแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 75%

หมูมะนาวแบบเร่งด่วน

หมูมะนาวที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติจัดจ้าน

15 นาที 190 กิโลแคลอรี

หมูสุกหั่นชิ้นบาง (เช่น หมูย่าง หรือหมูอบ) · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย