DishkinDishkin
กลับ
เบอร์เกอร์ไก่กรอบคลาสสิก
40 นาทีเวลา
ปานกลางความยาก
4ที่
คะแนน
คุณค่าทางโภชนาการ
850 กิโลแคลอรีแคลอรี
40 กรัมโปรตีน
60 กรัมคาร์โบไฮเดรต
50 กรัมไขมัน

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ · ค่าประมาณโดย AI

เบอร์เกอร์ไก่กรอบคลาสสิก

เมนูดั้งเดิม · อเมริกัน

เบอร์เกอร์ไก่กรอบแบบดั้งเดิมที่สมบูรณ์แบบ ด้วยเนื้อไก่ชุบแป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมขนมปังเบอร์เกอร์นุ่มๆ และเครื่องเคียงสดชื่น

วัตถุดิบ

ที่4
  • เนื้ออกไก่4 ชิ้น
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์2 ถ้วย
  • ไข่ไก่2 ฟอง
  • นมสด1/2 ถ้วย
  • เกล็ดขนมปัง1 ถ้วย
  • ผงปาปริก้า1 ช้อนชา
  • ผงกระเทียม1 ช้อนชา
  • เกลือ1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น1/2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดสำหรับทอด
  • ขนมปังเบอร์เกอร์4 ชิ้น
  • ผักกาดหอม4 ใบ
  • มะเขือเทศหั่นแว่น4 แว่น
  • แตงกวาดองตามชอบ
  • ซอสมายองเนสตามชอบ
  • ซอสมะเขือเทศตามชอบ

ขั้นตอน

  1. 1

    เตรียมเนื้อไก่: ตบเนื้ออกไก่ให้แบนเสมอกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

  2. 2

    เตรียมส่วนผสมชุบทอด: ผสมแป้งสาลีกับผงปาปริก้า ผงกระเทียม เกลือ และพริกไทยในชามแรก ตีไข่กับนมในชามที่สอง และใส่เกล็ดขนมปังในชามที่สาม

  3. 3

    ชุบไก่: นำไก่คลุกแป้งสาลีให้ทั่ว แล้วชุบไข่ นำไปคลุกเกล็ดขนมปังให้ติดแน่น

  4. 4

    ทอดไก่: ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน นำไก่ลงทอดจนเหลืองกรอบทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน

  5. 5

    ประกอบเบอร์เกอร์: ทาซอสมายองเนสและซอสมะเขือเทศบนขนมปัง วางผักกาดหอม มะเขือเทศ แตงกวาดอง และไก่ทอดกรอบ ปิดด้วยขนมปังอีกชิ้น

ให้คะแนนสูตรนี้

เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง

ยังไม่มีคะแนน

แชร์สูตรอาหาร

สูตรที่คล้ายกัน

คุณอาจชอบสูตร Dishkin เหล่านี้ด้วย

ไก่ทอดสูตรผู้พันดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม

ไก่ทอดสูตรผู้พันดั้งเดิม

ไก่ทอดสูตรผู้พันแบบดั้งเดิมที่กรอบนอกนุ่มใน รสชาติเข้มข้นด้วยเครื่องเทศ 11 ชนิด เป็นสูตรคลาสสิกที่ได้รับความนิยมทั่วโลก

45 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่ส่วนสะโพกและน่อง · แป้งสาลีอเนกประสงค์ · เกลือ · พริกไทยดำป่น

ไก่ทอดสูตรผู้พันแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70%

ไก่ทอดสูตรผู้พันแบบเร่งด่วน

ไก่ทอดสูตรผู้พันที่ปรับให้ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่ายขึ้น แต่ยังคงความกรอบอร่อย

30 นาที 750 กิโลแคลอรี

เนื้อไก่ส่วนอกหั่นชิ้น · แป้งสาลีอเนกประสงค์ · เกลือ · พริกไทยดำป่น

ชวาร์มาไก่คลาสสิก
เมนูดั้งเดิม

ชวาร์มาไก่คลาสสิก

ชวาร์มาไก่แบบดั้งเดิม หมักด้วยเครื่องเทศหอมกรุ่น นำไปย่างบนเตาหมุนจนสุกนุ่ม ชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟในแป้งพิต้าพร้อมผักสดและซอส

120 นาที 450 กิโลแคลอรี

เนื้ออกไก่ · โยเกิร์ตรสธรรมชาติ · น้ำมะนาว · น้ำมันมะกอก

แพนเค้กคลาสสิก
เมนูดั้งเดิม

แพนเค้กคลาสสิก

แพนเค้กเนื้อนุ่มฟู ทำง่าย เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือบรันช์ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงยอดนิยม

20 นาที 300 กิโลแคลอรี

แป้งสาลีอเนกประสงค์ · น้ำตาลทราย · ผงฟู · เบกกิ้งโซดา

เคซาดิญ่าไก่ย่างพริกหยวก
ดั้งเดิม 85%

เคซาดิญ่าไก่ย่างพริกหยวก

เคซาดิญ่าไก่ที่เพิ่มรสชาติด้วยพริกหยวกสีต่างๆ และหัวหอมใหญ่ผัด เพิ่มสีสันและรสชาติที่ซับซ้อนขึ้น

30 นาที 520 กิโลแคลอรี

แป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลี · เนื้ออกไก่หั่นชิ้น · พริกหยวกสีแดง หั่นเส้น · พริกหยวกสีเขียว หั่นเส้น

ชวาร์มาไก่เสียบไม้ (สไตล์เลแวนไทน์)
ดั้งเดิม 80%

ชวาร์มาไก่เสียบไม้ (สไตล์เลแวนไทน์)

ชวาร์มาไก่ที่นำเสนอในรูปแบบเสียบไม้ ย่างจนหอมกลิ่นเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิและสลัดผักสด

90 นาที 380 กิโลแคลอรี

เนื้ออกไก่หั่นเต๋า · น้ำมะนาว · น้ำมันมะกอก · กระเทียมสับละเอียด

วาฟเฟิลกรอบแบบง่าย
ดั้งเดิม 80%

วาฟเฟิลกรอบแบบง่าย

วาฟเฟิลสูตรนี้ทำง่าย รวดเร็ว ได้วาฟเฟิลที่กรอบนอกนุ่มใน เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ

20 นาที 320 กิโลแคลอรี

แป้งสาลีอเนกประสงค์ · น้ำตาลทราย · ผงฟู · เกลือ

เคซาดิญ่าไก่คลาสสิก
เมนูดั้งเดิม

เคซาดิญ่าไก่คลาสสิก

เคซาดิญ่าไก่แบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลี ไก่ปรุงสุก ชีสเชดดาร์ และชีสมอสซาเรลล่า ทอดจนเหลืองกรอบและชีสละลาย เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าและครีมเปรี้ยว

25 นาที 550 กิโลแคลอรี

แป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลี · เนื้ออกไก่หั่นเต๋า · ชีสเชดดาร์ขูด · ชีสมอสซาเรลล่าขูด