30 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
—คะแนน
ไก่กอและแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70% · ไทย
ไก่กอและฉบับง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- เนื้อสะโพกไก่หั่นชิ้น500 กรัม
- ผงกะหรี่2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1/2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น1/4 ช้อนชา
- ไม้เสียบไก่ตามต้องการ
ขั้นตอน
- 1
ผสมผงกะหรี่ ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย น้ำปลา กระเทียมสับ เกลือ พริกไทย และน้ำมันพืชในชาม
- 2
ใส่เนื้อไก่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 15 นาที
- 3
เสียบไก่ที่หมักแล้วลงบนไม้เสียบ
- 4
นำไก่ไปย่างบนกระทะย่างหรือเตาถ่านจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน
- 5
จัดเสิร์ฟ
