25 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
—คะแนน
หมูย่างจิ้มแจ่วฉบับเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70% · ไทย
หมูสันคอหมักง่าย ย่างเร็ว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วสำเร็จรูป หรือปรุงแบบง่ายๆ เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- หมูสันคอ400 กรัม
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น1/4 ช้อนชา
- ข้าวคั่วสำเร็จรูป1.5 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น1 ช้อนชา (ตามชอบ)
- น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
- 1
หั่นหมูสันคอเป็นชิ้น หมักด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น
- 2
ย่างหมูบนกระทะจนสุก
- 3
ผสมข้าวคั่ว พริกป่น น้ำมะนาว และหอมแดงซอย สำหรับน้ำจิ้ม
- 4
จัดเสิร์ฟหมูย่างกับน้ำจิ้ม
