
ขนมปังกระเทียมปูครีมชีสแบบดั้งเดิม
เมนูดั้งเดิม · ไทย
ขนมปังปิ้งกรอบนอกนุ่มใน ทาด้วยส่วนผสมครีมชีส ปู และกระเทียม รสชาติเข้มข้น หอมอร่อย
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- ขนมปังฝรั่งเศส1 แถว
- เนื้อปู200 กรัม
- ครีมชีส150 กรัม
- กระเทียมสับละเอียด3 กลีบ
- เนยจืดละลาย2 ช้อนโต๊ะ
- พาร์สลีย์สับสด2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
ขั้นตอน
- 1
หั่นขนมปังฝรั่งเศสเป็นแว่นหนาประมาณ 1.5 ซม.
- 2
ผสมเนื้อปู ครีมชีส กระเทียมสับ เนยละลาย พาร์สลีย์ เกลือ และพริกไทย ในชามผสม
- 3
ตักส่วนผสมครีมชีสปูลงบนขนมปังแต่ละแผ่น
- 4
นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที หรือจนขนมปังเป็นสีเหลืองทองและส่วนผสมร้อน
- 5
นำออกจากเตาอบ โรยพาร์สลีย์สดเพิ่มเล็กน้อย เสิร์ฟทันที



