25 นาทีเวลา
ปานกลางความยาก
3ที่
—คะแนน
แพนเค้กโปรตีนข้าวโอ๊ตและเมล็ดเจีย
ดั้งเดิม 75% · สากล
แพนเค้กโปรตีนที่เพิ่มใยอาหารและโอเมก้า 3 จากข้าวโอ๊ตและเมล็ดเจีย ให้เนื้อสัมผัสที่น่าสนใจและดีต่อสุขภาพ
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- ผงโปรตีน1/2 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต (บดหยาบ)1/2 ถ้วย
- เมล็ดเจีย1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู1 ช้อนชา
- เกลือ1/8 ช้อนชา
- ไข่ไก่1 ฟอง
- นมสด หรือ นมอัลมอนด์3/4 ถ้วย
- น้ำผึ้ง หรือ สารให้ความหวาน1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะพร้าว หรือ น้ำมันพืช สำหรับทอดเล็กน้อย
ขั้นตอน
- 1
ผสมส่วนผสมแห้ง: ผงโปรตีน, ข้าวโอ๊ตบด, เมล็ดเจีย, ผงฟู, และเกลือ ในชามผสม
- 2
ในชามอีกใบ ตีไข่ไก่ให้เข้ากัน ใส่นม, น้ำผึ้ง และน้ำมันเล็กน้อย คนให้เข้ากัน
- 3
เทส่วนผสมของเหลวลงในส่วนผสมแห้ง คนให้พอเข้ากัน พักแป้งไว้ 5 นาที เพื่อให้เมล็ดเจียและข้าวโอ๊ตดูดซับของเหลว
- 4
ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ทาน้ำมันบางๆ
- 5
ตักส่วนผสมหยอดลงกระทะ ทอดด้านละประมาณ 3-4 นาที หรือจนสุกเหลือง
- 6
เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีกและผลไม้สด
