Sebzeli Tarifler

Tavuk soteye Ege otları ve sebzeleriyle farklı bir yorum katan, ferahlatıcı bir lezzet.

Tavuk göğsü · Zeytinyağı · Kabak · Patlıcan

Klasik kıymalı börek tarifine pırasa eklenerek zenginleştirilmiş, daha hafif ve aromatik bir tepsi böreği versiyonu.

Yufka · Kıyma (dana veya kuzu) · Pırasa · Soğan (orta boy)

Hasanpaşa Köfte'ye farklı bir yorum katan bu tarifte, köftelerin arasına ve üzerine renkli sebzeler eklenerek hem lezzet hem de görsel zenginlik katılıyor.

Dana kıyma · Bayat ekmek içi · Kuru soğan · Yumurta