DishkinDishkin
Geri
Fırında Sebzeli Tire Köftesi
75 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
380 kcalKalori
23 gProtein
20 gKarbonhidrat
22 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Fırın YemekleriSebzeli Tarifler

Fırında Sebzeli Tire Köftesi

%75 özgün · Türk Mutfağı

Tire köftesinin fırında, bol sebzeyle hazırlanan daha hafif ve lezzetli bir versiyonu. Köfteler sebzelerle birlikte fırında pişerek lezzetini ikiye katlar.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Dana kıyma400 gr
  • Bayat ekmek içi1 dilim
  • Soğan (rendelenmiş)1 adet küçük
  • Yumurta1 adet
  • Kekik1 çay kaşığı
  • KarabiberYarım çay kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • Patates (halka doğranmış)2 adet orta boy
  • Domates (halka doğranmış)2 adet orta boy
  • Sarımsak (dilimlenmiş)3-4 diş
  • Zeytinyağı3 yemek kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Bayat ekmek içini ıslatıp suyunu sıkın ve ezin.

  2. 2

    Geniş bir kapta kıyma, ezilmiş ekmek içi, rendelenmiş soğan, yumurta, kekik, karabiber ve tuzu iyice yoğurun.

  3. 3

    Harçtan parçalar alıp yuvarlak köfteler yapın.

  4. 4

    Fırın kabına halka doğranmış patatesleri, domatesleri ve dilimlenmiş sarımsakları yayın.

  5. 5

    Üzerine köfteleri dizin. Zeytinyağını gezdirin ve biraz tuz, karabiber serpin.

  6. 6

    Önceden ısıtılmış 190 derece fırında köfteler ve sebzeler kızarana kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirin.

  7. 7

    Sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Baharatlı Fırın Kasap Köfte
%70 özgün
Ana YemekFırın Yemekleri

Baharatlı Fırın Kasap Köfte

Klasik kasap köfte lezzetini fırında pişirerek daha sağlıklı ve zahmetsiz bir hale getiren, bol baharatlı ve lezzetli bir tarif. Yanında sebzelerle birlikte fırınlanarak tam bir öğün oluşturur.

50 dk 490 kcal

Dana kıyma · Kuru soğan (ince doğranmış) · Sarımsak (ezilmiş) · Yumurta