Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Acı Soslu Çıtır Tavuk Burger
%85 özgün · Türk
Klasik çıtır tavuk burgerin baharatlı ve acı sos ile zenginleştirilmiş, daha cesur bir yorumu.
Malzemeler
- Tavuk göğsü fileto4 adet
- Un1 su bardağı
- Yumurta2 adet
- Galeta unu veya panko1.5 su bardağı
- Pul biber1 tatlı kaşığı
- Toz kırmızı biber1 tatlı kaşığı
- Sıvı yağ (kızartmak için)Yeteri kadar
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Karabiber1 çay kaşığı
- Burger ekmeği4 adet
- Marul yaprakları4-6 adet
- Domates2 adet (dilimlenmiş)
- Acı sos (örneğin Sriracha mayonez)4 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Tavuk göğüslerini inceltin ve tuz, karabiber, pul biber, toz kırmızı biber ile tatlandırın.
- 2
Ayrı kaplarda unu, çırpılmış yumurtayı ve galeta ununu hazırlayın.
- 3
Baharatlı tavukları önce una, sonra yumurtaya, en son galeta ununa bulayın.
- 4
Derin bir tavada sıvı yağı ısıtın ve tavukları her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
- 5
Burger ekmeklerini ortadan ikiye kesin ve hafifçe kızartın.
- 6
Ekmeklerin alt tabanına acı sosu sürün.
- 7
Üzerine marul yapraklarını, domates dilimlerini ve çıtır tavuk filetosunu yerleştirin.
- 8
Ekmeklerin üst tabanını kapatarak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
