18 dksüre
Kolayzorluk
2Porsiyon
—Puan
Acı Soslu Sucuklu Yumurta
%80 özgün · Türk
Klasik sucuklu yumurtaya acı biber sosu eklenerek lezzetlendirilen, daha baharatlı bir alternatif. Kahvaltıya enerji katacak.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Sucuk200 gr
- Yumurta3 adet
- Sıvı yağ1 yemek kaşığı
- Pul biber1 çay kaşığı
- Acı biber sosu (isteğe bağlı)1 tatlı kaşığı
- TuzBir tutam
- KarabiberBir tutam
Adımlar
- 1
Sucukları dilimleyin.
- 2
Tavaya sıvı yağı alın ve ısıtın.
- 3
Sucukları tavaya ekleyip orta ateşte hafifçe kızartın.
- 4
Pul biberi ekleyip karıştırın.
- 5
Yumurtaları sucukların üzerine kırın.
- 6
Tuz ve karabiber serpin.
- 7
Yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
- 8
Servis etmeden önce üzerine acı biber sosu gezdirebilirsiniz.
- 9
Sıcak servis yapın.
