Hızlı Sebzeli Makarna
%80 özgün · İtalyan-Türk Füzyon
Az malzeme ve kısa sürede hazırlanan, pratik ve lezzetli bir sebzeli makarna çeşidi.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Fusilli veya Kelebek Makarna400 gr
- Brokoli1 küçük baş, çiçeklerine ayrılmış
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Sarımsak2 diş, ince kıyılmış
- Çeri Domates150 gr, ikiye bölünmüş
- Rendelenmiş Parmesan Peyniri3 yemek kaşığı (isteğe bağlı)
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
- Makarna Haşlama SuyuYarım su bardağı
Adımlar
- 1
Geniş bir tencerede bol tuzlu suyu kaynatın. Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Son 3 dakikasında brokoli çiçeklerini ekleyip birlikte haşlayın. Makarnayı ve brokoliyi süzün, yarım su bardağı haşlama suyunu ayırın.
- 2
Aynı tencerede veya geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Sarımsağı ekleyip hafifçe soteleyin.
- 3
Haşlanmış makarna ve brokoliyi tavaya ekleyin. Çeri domatesleri ve ayırdığınız makarna suyunu ekleyin.
- 4
Tuz ve karabiberle tatlandırın. Tüm malzemeyi iyice karıştırarak 1-2 dakika pişirin.
- 5
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş Parmesan peyniri ekleyip karıştırın.
- 6
Sıcak olarak servis yapın.
