60 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Klasik Fırında Tavuk But
Geleneksel yemek · Türk Mutfağı
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan, dışı nar gibi kızarmış, içi sulu ve lezzetli tavuk butlarının fırında pişirilmiş halidir. Genellikle sarımsak, kekik ve pul biber gibi baharatlarla lezzetlendirilir.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Tavuk but4 adet
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Sarımsak4 diş
- Kekik1 tatlı kaşığı
- Pul biber1 tatlı kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Limon suyu1 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Tavuk butlarını yıkayıp kurulayın.
- 2
Bir kapta zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, kekik, pul biber, tuz, karabiber ve limon suyunu karıştırın.
- 3
Tavuk butlarını bu sosla iyice harmanlayın ve en az 30 dakika marine edin.
- 4
Fırın tepsisine dizdiğiniz tavuk butlarını önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 40-45 dakika veya üzerleri kızarıp içleri pişene kadar pişirin.
- 5
Fırından çıkan tavuk butlarını sıcak servis yapın.
