Ballı Hardallı Tavuk Kanatları (Fırında)
%80 özgün · Uluslararası Mutfak
Atıştırmalık veya başlangıç olarak ideal, fırında çıtır çıtır pişmiş ballı hardallı tavuk kanatları. Sosuyla lezzetlendirilmiş, kolayca hazırlanabilen bir tarif.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Tavuk kanatları1 kg
- Bal4 yemek kaşığı
- Dijon hardalı3 yemek kaşığı
- Elma sirkesi1 yemek kaşığı
- Sarımsak tozu1 çay kaşığı
- TuzYarım çay kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Susam (isteğe bağlı)1 tatlı kaşığı
Adımlar
- 1
Tavuk kanatlarını yıkayıp kurulayın. Tuz ve karabiber ile hafifçe baharatlayın.
- 2
Bir kapta bal, Dijon hardalı, elma sirkesi ve sarımsak tozunu karıştırarak sosu hazırlayın.
- 3
Tavuk kanatlarını sosun yarısıyla iyice harmanlayın.
- 4
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kanatları tek sıra halinde dizin.
- 5
Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 35-40 dakika, kanatlar kızarıp pişene kadar pişirin.
- 6
Fırından çıkarmadan 5 dakika önce kalan sosu üzerine sürün ve tekrar fırına verin.
- 7
Üzerine susam serpip sıcak servis yapın.
