20 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Limonlu Şehriye Çorbası
%80 özgün · Türk
Yoğun günler için pratik bir çözüm. Limonun ferahlatıcı tadıyla kısa sürede hazırlanan, hafif bir şehriye çorbası.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Tel şehriye1 su bardağı
- Sıcak su veya tavuk suyu6 su bardağı
- Sıvı yağ1 yemek kaşığı
- Limon suyuYarım limon
- Tuz1 çay kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Taze maydanoz (doğranmış)2 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Tencerede sıvı yağı ısıtın ve tel şehriyeyi hafifçe kavurun.
- 2
Sıcak suyu veya tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- 3
Kaynadıktan sonra şehriyeler yumuşayana kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
- 4
Ocağın altını kapatın, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
- 5
Üzerine taze maydanoz serperek sıcak servis yapın.
