30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Hızlı Tavuk Şavarma Dürüm
%75 özgün · Türk
Klasik şavarma lezzetini daha pratik hale getiren, tavukların tavada sotelenerek hazırlandığı ve hızlıca dürüm yapıldığı bir versiyon.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Tavuk göğsü500 gr
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Tavuk şavarma baharat karışımı2 yemek kaşığı
- TuzYarım çay kaşığı
- KarabiberYarım çay kaşığı
- Tortilla veya lavaş4 adet
- Marul1/2 adet
- Domates1 adet
- Soğan (isteğe bağlı)Yarım adet
- Yoğurt sosu veya tahin sosuYarım su bardağı
Adımlar
- 1
Tavuk göğsünü kuşbaşı veya şeritler halinde kesin.
- 2
Tavukları zeytinyağı, şavarma baharatı, tuz ve karabiber ile karıştırın.
- 3
Geniş bir tavada orta-yüksek ateşte tavukları rengi dönene ve iyice pişene kadar soteleyin.
- 4
Tortilla veya lavaşları hafifçe ısıtın.
- 5
Her bir lavaşın ortasına sotelenmiş tavuk, doğranmış marul, domates ve isteğe bağlı olarak ince dilimlenmiş soğan koyun.
- 6
Üzerine yoğurt sosu veya tahin sosu gezdirin.
- 7
Lavaşları sıkıca sararak dürüm haline getirin ve hemen servis yapın.
