30 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Gavurdağı Salatası Cevizli ve Nar Taneli
%85 özgün · Türk
Gavurdağı salatasının ceviz ve nar taneleriyle zenginleştirilmiş, lezzet derinliği artırılmış bir versiyonu. Nar taneleri salataya tatlı-ekşi bir boyut katarken, ceviz çıtır bir doku sağlar.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Domates4 adet orta boy
- Salatalık2 adet orta boy
- Sivri Biber3 adet
- Kuru Soğan (mor)1 adet küçük
- Ceviz içi1 su bardağı
- Nar taneleriYarım su bardağı
- Nar Ekşisi4 yemek kaşığı
- Zeytinyağı5 yemek kaşığı
- MaydanozYarım demet
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
Adımlar
- 1
Domatesleri, salatalıkları ve sivri biberleri çok küçük küpler halinde doğrayın.
- 2
Mor soğanı ince ince yemeklik doğrayın.
- 3
Maydanozu ince kıyın.
- 4
Geniş bir kasede doğranmış sebzeleri, iri dövülmüş ceviz içini ve nar tanelerini karıştırın.
- 5
Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip iyice harmanlayın.
- 6
Son olarak ince kıyılmış maydanozu ekleyip nazikçe karıştırın.
- 7
Salata kasesine alın ve servis edin.
