30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Yoğurtlu ve Dereotlu Patates Salatası
%70 özgün · Türk
Haşlanmış patateslerin yoğurt, sarımsak ve bol dereotu ile harmanlandığı, daha hafif ve ferahlatıcı bir patates salatası versiyonu.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Patates750 gr
- Süzme yoğurt1 su bardağı
- Sarımsak2 diş
- Dereotu (doğranmış)Yarım demet
- Zeytinyağı3 yemek kaşığı
- Limon suyu1 yemek kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- Karabiber1/2 çay kaşığı
- Pul biber (isteğe bağlı)1 çay kaşığı
Adımlar
- 1
Patatesleri yıkayıp haşlayın. Ilınınca kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
- 2
Sarımsakları ezin.
- 3
Geniş bir kapta yoğurt, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi iyice çırpın.
- 4
Doğranmış patatesleri ve ince kıyılmış dereotunu yoğurtlu karışıma ekleyin ve nazikçe karıştırın.
- 5
Servis tabağına alın, üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirip pul biber serpebilirsiniz.
