35 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Yoğurtlu ve Cevizli Tavuklu Salata
%85 özgün · Türk
Klasik tavuklu salataya yoğurt, ceviz ve nar ekşisi ile farklı bir yorum katan, ferahlatıcı ve lezzetli bir seçenek.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
Malzemeler
- Tavuk göğsü2 adet
- Marul1/2 demet
- Salatalık1 adet
- Domates1 adet
- Ceviz içi1/2 su bardağı
- Nar taneleri1/4 su bardağı
- Yoğurt4 yemek kaşığı
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Nar ekşisi1 yemek kaşığı
- Sarımsak (ezilmiş)1 diş
- TuzYeteri kadar
- KarabiberYeteri kadar
- Taze nane (garnitür)Birkaç yaprak
Adımlar
- 1
Tavuk göğüslerini haşlayıp soğuduktan sonra didikleyin.
- 2
Marulu yıkayıp doğrayın, salatalık ve domatesi küp küp kesin.
- 3
Ceviz içini iri parçalar halinde doğrayın.
- 4
Geniş bir kapta didiklenmiş tavuk, doğranmış sebzeler, ceviz ve nar tanelerini karıştırın.
- 5
Ayrı bir kapta yoğurt, zeytinyağı, nar ekşisi, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi iyice çırpın.
- 6
Hazırladığınız sosu salata malzemeleriyle birleştirip nazikçe karıştırın.
- 7
Salatayı servis tabağına alın ve üzerine taze nane yaprakları serpiştirerek servis yapın.
