DishkinDishkin
Geri
Hızlı Akçaabat Köftesi (Tavada)
30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
380 kcalKalori
35 gProtein
7 gKarbonhidrat
22 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Hızlı Akçaabat Köftesi (Tavada)

%75 özgün · Türk Mutfağı

Klasik Akçaabat köftesinin daha pratik bir versiyonu. Daha az malzeme ile ve tavada kolayca hazırlanabilen bu tarif, yoğun günler için idealdir.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Dana kıyma400 gr
  • Galeta unu3 yemek kaşığı
  • Soğan (rendelenmiş ve suyu sıkılmış)1/2 adet küçük
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • Karabiber1/2 çay kaşığı
  • Sıvı yağ (tavada kullanmak için)2-3 yemek kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Kıymayı, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğanı, galeta ununu, tuzu ve karabiberi bir kapta iyice karıştırın.

  2. 2

    Harcı yoğurun ve küçük, yassı köfteler şekli verin.

  3. 3

    Tavada sıvı yağı ısıtın ve köfteleri orta ateşte her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

  4. 4

    Sıcak olarak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Akçaabat Köftesi
Geleneksel yemek

Geleneksel Akçaabat Köftesi

Trabzon'un Akçaabat ilçesine özgü, kendine has lezzetiyle bilinen klasikleşmiş köfte tarifi. Dana kıyması, ekmek içi ve baharatlarla hazırlanan bu köfteler, genellikle ızgarada pişirilir ve yanında pilav veya salata ile servis edilir.

60 dk 420 kcal

Dana kıyma (orta yağlı) · Bayat ekmek içi · Soğan (rendelenmiş ve suyu sıkılmış) · Sarımsak (ezilmiş)