DishkinDishkin
Geri
Kıymalı ve Ispanaklı Gözleme
60 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
420 kcalKalori
18 gProtein
35 gKarbonhidrat
22 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Ana YemekDoyurucu

Kıymalı ve Ispanaklı Gözleme

%70 özgün · Türk

Geleneksel ıspanaklı gözlemeye kıyma eklenerek zenginleştirilmiş, doyurucu ve lezzetli bir varyasyon.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Un3 su bardağı
  • Su1 su bardağı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • Kıyma250 gr
  • Soğan1 adet (orta boy)
  • Sıvı yağ3 yemek kaşığı
  • Taze ıspanak300 gr
  • Beyaz peynir100 gr
  • KarabiberYarım çay kaşığı

Adımlar

  1. 1

    Hamur için unu, suyu ve tuzu yoğurun, dinlendirin ve bezeler yapın.

  2. 2

    Tavada sıvı yağ ile ince doğranmış soğanı kavurun. Kıyma ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun. Tuz, karabiber ekleyin.

  3. 3

    Ispanakları yıkayıp doğrayın. Kavrulmuş kıymaya ekleyip ıspanaklar sönene kadar karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Peyniri ufalayıp karışıma ekleyin.

  4. 4

    Hamur bezelerini ince açın, yarısına harcı koyup diğer yarısını kapatın.

  5. 5

    Yağlanmış sacda veya tavada her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

  6. 6

    Sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Pratik Hünkar Beğendi
%70 özgün
Ana YemekPratik Tarifler

Pratik Hünkar Beğendi

Klasik Hünkar Beğendi'nin daha hızlı ve pratik bir versiyonu. Hazır közlenmiş patlıcan ve daha az malzeme ile lezzetli bir sonuç.

60 dk 480 kcal

Kıyma (kuzu veya dana) · Hazır közlenmiş patlıcan püresi · Süt · Tereyağı