DishkinDishkin
Geri
Klasik Gavurdağı Salatası
25 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
350 kcalKalori
8 gProtein
20 gKarbonhidrat
28 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Klasik Gavurdağı Salatası

Geleneksel yemek · Türk

Geleneksel Gavurdağı salatasının en otantik hali. Taze domates, salatalık, biber, ceviz ve nar ekşisi ile hazırlanan bu ferahlatıcı salata, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Domates4 adet orta boy
  • Salatalık2 adet orta boy
  • Sivri Biber3-4 adet
  • Kuru Soğan (kırmızı veya beyaz)1 adet küçük
  • Ceviz içiYarım su bardağı
  • Nar Ekşisi3-4 yemek kaşığı
  • Zeytinyağı4 yemek kaşığı
  • MaydanozYarım demet
  • TuzYeteri kadar
  • KarabiberYeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Domatesleri, salatalıkları ve sivri biberleri çok küçük küpler halinde doğrayın.

  2. 2

    Kuru soğanı ince ince yemeklik doğrayın.

  3. 3

    Maydanozu ince kıyın.

  4. 4

    Geniş bir salata kasesinde doğranmış tüm malzemeleri, iri dövülmüş ceviz içini ve ince kıyılmış maydanozu birleştirin.

  5. 5

    Üzerine nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyin.

  6. 6

    Tüm malzemeler iyice karışana kadar nazikçe harmanlayın.

  7. 7

    Servis tabağına alın ve hemen servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Geleneksel Mercimek Köftesi
Geleneksel yemek

Geleneksel Mercimek Köftesi

Kırmızı mercimek ve ince bulgur ile hazırlanan, maydanoz, taze soğan ve baharatlarla tatlandırılan klasik bir Türk mezesi. Genellikle marul yaprakları üzerinde servis edilir.

45 dk 420 kcal

Kırmızı mercimek · İnce bulgur · Sıcak su · Zeytinyağı

Geleneksel Çiğ Köfte
Geleneksel yemek

Geleneksel Çiğ Köfte

En otantik ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan, bulgur, isot ve taze yeşilliklerin eşsiz uyumuyla damaklarda iz bırakan çiğ köfte tarifi.

60 dk 550 kcal

İnce köftelik bulgur · Dana döş (az yağlı, zırhla çekilmiş) · Domates salçası · Biber salçası (acı)

Pratik Çiğ Köfte (Kıymasız)
%70 özgün

Pratik Çiğ Köfte (Kıymasız)

Kıymasız, bulgur bazlı, hazırlaması daha hızlı ve kolay bir çiğ köfte alternatifi. Vegan vejetaryenler için de uygundur.

30 dk 400 kcal

İnce köftelik bulgur · Sıcak su · Domates salçası · Biber salçası (acı)