DishkinDishkin
Geri
Klasik Lalanga
25 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
400 kcalKalori
10 gProtein
70 gKarbonhidrat
10 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Hamur İşleriKahvaltılık

Klasik Lalanga

Geleneksel yemek · Türk

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan lalanga, genellikle kahvaltılık olarak veya ara öğünlerde tüketilen, mayasız hamurdan yapılan bir tür kızartmadır. Dışı çıtır, içi yumuşak dokusuyla bilinir.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Un2 su bardağı
  • Su1.5 su bardağı
  • Tuz1 çay kaşığı
  • Sıvı yağ (kızartmak için)Yeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Geniş bir kapta unu ve tuzu karıştırın.

  2. 2

    Yavaş yavaş suyu ekleyerek pürüzsüz, akışkan bir hamur elde edene kadar çırpın. Hamurun kıvamı kek hamurundan biraz daha koyu olmalı.

  3. 3

    Derin bir tavada sıvı yağı orta ateşte iyice ısıtın.

  4. 4

    Isınan yağa bir kepçe yardımıyla hamurdan dökün. Hamurun yayılmasına izin verin.

  5. 5

    Her iki tarafı da altın rengi olana kadar yaklaşık 2-3 dakika kızartın.

  6. 6

    Kızaran lalangaları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

  7. 7

    Sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.