DishkinDishkin
Geri
Peynirli Lalanga
30 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
450 kcalKalori
15 gProtein
65 gKarbonhidrat
15 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Peynirli Lalanga

%70 özgün · Türk

Klasik lalanga hamuruna rendelenmiş peynir eklenerek hazırlanan, daha doyurucu ve lezzetli bir alternatif. Kahvaltılık olarak harika gider.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Un2 su bardağı
  • Su1.5 su bardağı
  • Beyaz peynir (rendelenmiş veya ufalanmış)100 gr
  • TuzYarım çay kaşığı
  • Sıvı yağ (kızartmak için)Yeteri kadar
  • Maydanoz (üzeri için, isteğe bağlı)Bir tutam

Adımlar

  1. 1

    Geniş bir kapta unu ve tuzu karıştırın.

  2. 2

    Suyu yavaşça ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.

  3. 3

    Rendelenmiş veya ufalanmış beyaz peyniri hamura ekleyip iyice karıştırın.

  4. 4

    Derin bir tavada sıvı yağı orta ateşte ısıtın.

  5. 5

    Hamurdan kepçe ile alıp ısınmış yağa dökün.

  6. 6

    Her iki tarafı da altın rengi ve peynir hafifçe eriyip kızarana kadar kızartın (yaklaşık 3-4 dakika her yüzü).

  7. 7

    Fazla yağını süzdürmek için kağıt havlu üzerine alın.

  8. 8

    İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanoz serperek sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Klasik Lalanga
Geleneksel yemek

Klasik Lalanga

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan lalanga, genellikle kahvaltılık olarak veya ara öğünlerde tüketilen, mayasız hamurdan yapılan bir tür kızartmadır. Dışı çıtır, içi yumuşak dokusuyla bilinir.

25 dk 400 kcal

Un · Su · Tuz · Sıvı yağ (kızartmak için)