DishkinDishkin
Geri
Klasik Kaygana (Peynirli)
25 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
200 kcalKalori
10 gProtein
8 gKarbonhidrat
14 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Klasik Kaygana (Peynirli)

Geleneksel yemek · Türk

Klasik Türk kahvaltılarının vazgeçilmezi, peynir ve maydanozla zenginleştirilmiş, dışı çıtır, içi yumuşak geleneksel kaygana.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Yumurta4 adet
  • Un4 yemek kaşığı
  • Süt4 yemek kaşığı
  • Beyaz Peynir100 gr
  • MaydanozYarım demet
  • TuzYarım çay kaşığı
  • KarabiberÇeyrek çay kaşığı
  • Sıvı yağ (kızartmak için)Yeteri kadar

Adımlar

  1. 1

    Geniş bir kapta yumurtaları çırpın.

  2. 2

    Üzerine unu ve sütü ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.

  3. 3

    Peyniri ufalayın ve ince kıyılmış maydanozu karışıma ekleyin. Tuz ve karabiberi de ilave edip karıştırın.

  4. 4

    Geniş bir tavada sıvı yağı orta ateşte ısıtın.

  5. 5

    Hazırladığınız karışımdan tavaya birer kepçe dökerek yuvarlak şekiller verin.

  6. 6

    Her iki tarafı da altın rengi olana kadar yaklaşık 3-4 dakika pişirin.

  7. 7

    Sıcak olarak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.