Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Klasik Limonlu Cheesecake
Geleneksel yemek · Amerikan
Klasik bir fırınlanmış limonlu cheesecake, yoğun ve kremsi dokusu, taze limon aroması ve gevrek bisküvi tabanı ile bilinir.
Malzemeler
- Krem peynir900 gr
- Şeker200 gr
- Yumurta4 adet
- Limon suyu120 ml
- Limon kabuğu rendesi2 yemek kaşığı
- Vanilya özütü1 tatlı kaşığı
- Tam buğday bisküvisi (ezilmiş)250 gr
- Tereyağı (eritilmiş)115 gr
- Tuz1 tutam
Adımlar
- 1
Fırını 175°C'ye (350°F) ısıtın. Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin.
- 2
Ezilmiş bisküvileri eritilmiş tereyağı ve bir tutam tuz ile karıştırın. Kalıbın tabanına bastırarak yayın.
- 3
Krem peyniri ve şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın.
- 4
Yumurtaları teker teker ekleyip her eklemeden sonra iyice çırpın.
- 5
Limon suyu, limon kabuğu rendesi ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
- 6
Karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün.
- 7
Yaklaşık 50-60 dakika veya kenarları sabitlenip ortası hafifçe sallanana kadar pişirin.
- 8
Fırını kapatın, kapağını hafif aralık bırakın ve cheesecake'i fırında 1 saat soğumaya bırakın.
- 9
Tamamen soğuduktan sonra buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
- 10
Servis yapmadan önce üzerine taze limon dilimleri ve nane yaprakları ekleyebilirsiniz.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
